Dla hoteli / B2B
Twój hotel gotowy na grupy żydowskie.
Bez zgadywania, bez ryzyka - resztę bierzemy na siebie.
Kuchnia koszerna, nadzór religijny, szabat, wielojęzyczna komunikacja, transport, program - dla hotelu bez doświadczenia to bariera nie do przejścia w pojedynkę. My przechodzimy przez nią codziennie. Jeden punkt kontaktu, 25 lat w branży turystycznej i MICE, ponad 30 000 obsłużonych uczestników. Rozumiemy jedną i drugą stronę - dlatego to działa.
turystycznej i MICE
uczestników
dla hotelu
Zakres usługi
Twoje zadanie: przyjąć grupę. Nasze: reszta.
Koszerne wyżywienie
Koordynujemy z certyfikowanymi dostawcami pełny cykl menu: śniadania, obiady, kolacje i uroczysty szabat. Twój hotel nie musi mieć własnej koszernej kuchni - my dostarczamy i nadzorujemy.
Transport i transfery
Lotnisko, przejazdy między miastami, lokalne transfery. Jeden rozkład jazdy dla całej grupy - bez przerzucania odpowiedzialności między firmami.
Program i zwiedzanie
Organizujemy cały plan pobytu: miejsca pamięci, zwiedzanie z przewodnikiem, spotkania edukacyjne, uroczystości. Znamy miejsca, znamy przewodników.
Komunikacja wielojęzyczna
Obsługujemy gości po angielsku i rosyjsku przez cały czas pobytu. Twój hotel nie musi angażować własnych tłumaczy ani wielojęzycznego personelu.
Szabatowe wymagania
Kolacja piątkowa, hawdala, obsługa specyficznych potrzeb religijnych. Wiemy co, kiedy i jak - bez konieczności tłumaczenia hotelowi każdego szczegółu.
Koordynacja od A do Z
Jeden plan, jeden kontakt, jeden harmonogram. Hotel ma jeden podmiot odpowiedzialny za całą grupę - nie koordynuje samodzielnie kilku dostawców.
Co zyskujesz
Grupa żydowska to nie kłopot - to lojalny, powracający gość
Nowy, powracający segment
Grupy planują z wyprzedzeniem, wracają i polecają dalej. Raz zdobyte zaufanie procentuje latami.
Terminy poza szczytem
Grupy podróżują także poza wysokim sezonem. Wypełniasz obłożenie wtedy, gdy inni czekają na gości.
Zero inwestycji po Twojej stronie
Nie potrzebujesz koszernej kuchni, wielojęzycznego personelu ani wiedzy religijnej. Wszystko wnosimy my.
Wyróżnik na rynku
Obiekt realnie gotowy na grupy żydowskie to przewaga, której konkurencja nie zbuduje z dnia na dzień.
Zero ryzyka operacyjnego
Jeden odpowiedzialny partner zamiast żonglowania dostawcami. Ty masz spokój, gość ma poziom.
Jak działamy
Trzy kroki do gotowości
01
Zapytanie wstępne
Piszesz do nas z datą, liczbą osób i charakterem grupy. Odpowiadamy w ciągu 24 godzin - bez zobowiązań.
02
Plan i wycena
Razem ustalamy harmonogram, menu, program. Dostajesz jeden dokument z całością. Powiemy wprost, co możemy zorganizować i ile to kosztuje.
03
Realizacja
Jesteśmy z grupą od przyjazdu do wyjazdu. Hotel ma jeden punkt kontaktu przez cały czas pobytu - my odpowiadamy za grupę.
Dla kogo
Czy to rozwiązanie dla Twojego hotelu?
🏨 Twój hotel pasuje, jeśli...
- Masz salę bankietową lub restaurację z możliwością cateringu zewnętrznego
- Chcesz przyjmować grupy z Izraela, USA i Europy Zachodniej
- Jesteś w pobliżu miejsc historycznych lub kulturalnych ważnych dla żydowskich gości
- Szukasz długoterminowego partnera, a nie jednorazowej współpracy
🚫 Czego NIE musisz mieć
- Certyfikowanej koszernej kuchni - zapewniamy catering zewnętrzny
- Wielojęzycznego personelu do obsługi grupy
- Doświadczenia w obsłudze grup żydowskich
- Gotowego programu kulturalnego ani kontaktów do przewodników
Pytania i odpowiedzi
Pytania, które słyszymy od hoteli
Czy moja kuchnia musi być koszerna?
Nie. SEBIR koordynuje catering z zewnętrznymi, certyfikowanymi dostawcami. Twoja kuchnia przygotowuje przestrzeń do podgrzewania lub serwowania - cała logistyka jest po naszej stronie.
Jak wygląda rozliczenie z hotelem?
Hotel fakturuje noclegi i wynajem przestrzeni bezpośrednio do organizatora grupy lub do SEBIR. Catering, transport i program rozliczamy oddzielnie - bez komplikowania Twojej fakturacji.
Z jakim wyprzedzeniem trzeba planować?
Minimum 3-4 tygodnie dla grup do 80 osób. Dla większych grup lub eventów z programem religijnym - 6-8 tygodni. Zapytania wstępne przyjmujemy wcześniej i pomagamy hotelowi zarezerwować termin.
Jakie minimalne grupy obsługujecie?
Od około 20 osób. Specjalizujemy się w grupach 30-150 osób, ale obsługiwaliśmy zarówno kameralne grupy rodzinne, jak i konferencje 300-osobowe.
Boję się, że coś pójdzie nie tak z koszernością i grupa będzie niezadowolona.
Za koszerność odpowiada nadzór religijny (mashgiach) i my - nie Ty. Twój personel nie musi znać ani jednej zasady. Każdą decyzję religijną podejmuje nasz nadzór, nie Twoja kuchnia.
Nie chcę potwierdzić rezerwacji i dopiero potem odkryć, że nie umiem jej obsłużyć.
Dlatego najpierw pytasz nas - bez zobowiązań. Zanim cokolwiek obiecasz gościowi, wiesz dokładnie, co jest wykonalne w Twoim obiekcie i na jakich warunkach.
Czy mój zespół musi się czegoś nauczyć albo zmienić sposób pracy?
Nie. Grupę prowadzimy my, od przyjazdu do wyjazdu. Twój zespół pracuje jak zwykle - my dokładamy warstwę, której hotel sam nie ma.
Sprawdź, zanim się zdecydujesz
Masz obiekt z salą lub restauracją i grupę żydowską na horyzoncie - albo chcesz otworzyć się na ten segment? Napisz z datą i przybliżoną liczbą osób. W ciągu 24 godzin dostajesz jasną odpowiedź: co możemy zorganizować i ile to kosztuje. Bez zobowiązań, bez opłat za wycenę.
info@sebir.plKorespondencja w języku polskim, angielskim i rosyjskim.
Reprezentujesz fundację lub organizację? Zobacz stronę dla fundacji →
For Hotels / B2B
Your hotel, ready for Jewish groups.
No guesswork, no risk - we take care of the rest.
Kosher food, religious supervision, Shabbat, multilingual communication, transport, programme - for a hotel without experience this is a barrier you can't cross alone. We cross it every day. One point of contact, 25 years in the tourism and MICE industry, over 30,000 participants served. We understand both sides - that's why it works.
and MICE industry
served
for the hotel
Scope of Service
Your job: welcome the group. Ours: everything else.
Kosher Catering
We coordinate with certified suppliers for the full menu cycle: breakfasts, lunches, dinners and Shabbat. Your hotel does not need its own kosher kitchen - we deliver and supervise.
Transport & Transfers
Airport pickups, intercity travel, local transfers. One schedule for the entire group - no responsibility shuffled between vendors.
Programme & Sightseeing
We organise the full itinerary: memorial sites, guided tours, educational meetings, ceremonies. We know the places and the guides.
Multilingual Communication
We serve guests in English and Russian throughout the stay. Your hotel does not need to provide its own interpreters or multilingual staff.
Shabbat Requirements
Friday dinner, Havdalah, specific religious needs. We know what, when and how - without briefing your hotel staff on every detail.
A to Z Coordination
One plan, one contact, one schedule. The hotel has one responsible party for the entire group - no need to manage multiple vendors independently.
What You Gain
A Jewish group isn't a hassle - it's a loyal, returning guest
A new, returning segment
Groups plan well ahead, come back and recommend you further. Trust, once earned, pays off for years.
Off-peak dates
Groups also travel outside the high season. You fill occupancy when others are waiting for guests.
Zero investment on your side
You don't need a kosher kitchen, multilingual staff or religious know-how. We bring all of it.
A market edge
A venue genuinely ready for Jewish groups is an advantage competitors can't build overnight.
Zero operational risk
One accountable partner instead of juggling suppliers. You get peace of mind, the guest gets quality.
How We Work
Three steps to readiness
01
Initial Enquiry
Write to us with the date, number of guests and group profile. We reply within 24 hours - no commitment required.
02
Plan & Quote
We agree on the schedule, menu and programme together. You receive one complete document. We will tell you exactly what we can do and what it costs.
03
On-Site Delivery
We are with the group from arrival to departure. The hotel has one point of contact throughout the stay - we are responsible for the group.
For Whom
Is this the right solution for your hotel?
🏨 Your hotel fits if...
- You have a banquet hall or restaurant that accepts outside catering
- You want to attract groups from Israel, the US and Western Europe
- You are located near historical or cultural sites important to Jewish visitors
- You are looking for a long-term partner, not a one-off arrangement
🚫 What you do NOT need
- A certified kosher kitchen - we bring in external catering
- Multilingual staff to manage the group
- Prior experience with Jewish groups
- A ready-made cultural programme or guide contacts
Questions & Answers
Questions we hear from hotels
Does my kitchen need to be kosher?
No. SEBIR coordinates catering with certified external suppliers. Your kitchen provides space for heating and serving - all logistics are managed on our side.
How does billing work with the hotel?
The hotel invoices accommodation and venue hire directly to the group organiser or to SEBIR. Catering, transport and programme are invoiced separately - keeping your billing straightforward.
How far in advance do I need to plan?
Minimum 3-4 weeks for groups up to 80 people. For larger groups or events with a religious programme - 6-8 weeks. We accept preliminary enquiries earlier and help the hotel block dates in advance.
What is the minimum group size?
Around 20 people. We specialise in groups of 30-150 but have managed both intimate family visits and 300-person conferences.
I'm afraid something will go wrong with the kosher side and the group will be unhappy.
Kosher compliance is handled by religious supervision (a mashgiach) and by us - not by you. Your staff don't need to know a single rule. Every religious decision is made by our supervisor, not your kitchen.
I don't want to confirm a booking and only then discover I can't handle it.
That's exactly why you ask us first - with no obligation. Before you promise the guest anything, you know precisely what's feasible at your venue and on what terms.
Does my team have to learn anything or change how they work?
No. We lead the group from arrival to departure. Your team works as usual - we add the layer a hotel doesn't have on its own.
Check before you commit
Do you have a venue with a function room or restaurant and a Jewish group on the horizon - or do you want to open up to this segment? Write to us with a date and an approximate number of people. Within 24 hours you get a clear answer: what we can arrange and what it costs. No obligation, no charge for a quote.
info@sebir.plCorrespondence in Polish, English and Russian.
Representing a foundation or organization? See the page for foundations →
Для отелей / B2B
Ваш отель готов к приёму еврейских групп.
Без догадок и рисков - остальное берём на себя.
Кошерное питание, религиозный надзор, шаббат, многоязычная коммуникация, транспорт, программа - для отеля без опыта это барьер, который в одиночку не преодолеть. Мы преодолеваем его каждый день. Одна точка контакта, 25 лет в туристической и MICE-отрасли, более 30 000 обслуженных участников. Мы понимаем обе стороны - поэтому это работает.
бизнесе и MICE
участников
для отеля
Что входит в услугу
Ваша задача: принять группу. Наша: всё остальное.
Кошерное питание
Координируем с сертифицированными поставщиками полный цикл меню: завтраки, обеды, ужины и торжественный Шаббат. Отелю не нужна собственная кошерная кухня - мы доставляем и контролируем.
Транспорт и трансферы
Аэропорт, переезды между городами, местные трансферы. Единое расписание для всей группы - без перекладывания ответственности между разными компаниями.
Программа и экскурсии
Организуем полный маршрут: мемориалы, экскурсии с гидом, образовательные встречи, церемонии. Мы знаем места и гидов.
Многоязычная коммуникация
Обслуживаем гостей на английском и русском на протяжении всего пребывания. Отелю не нужно привлекать собственных переводчиков.
Субботние требования
Пятничный ужин, Авдала, специфические религиозные потребности. Мы знаем что, когда и как - без необходимости объяснять каждую деталь персоналу отеля.
Координация от А до Я
Один план, один контакт, одно расписание. Отель имеет единственного ответственного за всю группу - не нужно координировать несколько поставщиков.
Что вы получаете
Еврейская группа - это не хлопоты, а лояльный, возвращающийся гость
Новый, возвращающийся сегмент
Группы планируют заранее, возвращаются и рекомендуют вас дальше. Однажды завоёванное доверие приносит плоды годами.
Даты вне пика
Группы путешествуют и вне высокого сезона. Вы заполняете загрузку тогда, когда другие ждут гостей.
Ноль вложений с вашей стороны
Вам не нужны кошерная кухня, многоязычный персонал или религиозные знания. Всё это привносим мы.
Преимущество на рынке
Площадка, действительно готовая к еврейским группам, - преимущество, которое конкуренты не создадут за один день.
Ноль операционного риска
Один ответственный партнёр вместо жонглирования поставщиками. Вы получаете спокойствие, гость - уровень.
Как мы работаем
Три шага к готовности
01
Первый запрос
Напишите нам с датой, количеством гостей и типом группы. Ответим в течение 24 часов - без обязательств.
02
План и смета
Совместно согласуем расписание, меню и программу. Вы получаете один документ с полной информацией. Скажем прямо, что можем организовать и сколько это стоит.
03
Реализация
Мы с группой от приезда до отъезда. У отеля единая точка контакта на весь период пребывания - мы отвечаем за группу.
Для кого
Подходит ли это вашему отелю?
🏨 Ваш отель подходит, если...
- Есть банкетный зал или ресторан с возможностью внешнего кейтеринга
- Хотите принимать группы из Израиля, США и Западной Европы
- Расположены рядом с историческими или культурными местами, важными для еврейских гостей
- Ищете долгосрочного партнёра, а не разовое сотрудничество
🚫 Что вам НЕ нужно
- Сертифицированная кошерная кухня - привозим кейтеринг извне
- Многоязычный персонал для работы с группой
- Опыт обслуживания еврейских групп
- Готовая культурная программа или контакты с гидами
Вопросы и ответы
Вопросы, которые мы слышим от отелей
Нужно ли, чтобы кухня была кошерной?
Нет. SEBIR координирует кейтеринг с сертифицированными внешними поставщиками. Ваша кухня обеспечивает место для разогрева и сервировки - вся логистика на нашей стороне.
Как производятся расчёты с отелем?
Отель выставляет счета за проживание и аренду помещений непосредственно организатору группы или в SEBIR. Кейтеринг, транспорт и программа оплачиваются отдельно - без усложнения вашей системы расчётов.
За какое время нужно планировать?
Минимум 3-4 недели для групп до 80 человек. Для крупных групп или мероприятий с религиозной программой - 6-8 недель. Предварительные запросы принимаем заблаговременно и помогаем отелю зарезервировать даты.
Каков минимальный размер группы?
От примерно 20 человек. Специализируемся на группах 30-150 человек, но обслуживали как небольшие семейные группы, так и конференции на 300 человек.
Боюсь, что что-то пойдёт не так с кашрутом и группа останется недовольна.
За кашрут отвечает религиозный надзор (машгиах) и мы - не вы. Вашему персоналу не нужно знать ни одного правила. Любое религиозное решение принимает наш надзор, а не ваша кухня.
Не хочу подтверждать бронирование и только потом обнаружить, что не справлюсь.
Именно поэтому вы сначала спрашиваете нас - без обязательств. Прежде чем что-либо пообещать гостю, вы точно знаете, что выполнимо на вашей площадке и на каких условиях.
Должна ли моя команда чему-то учиться или менять способ работы?
Нет. Группу ведём мы, от приезда до отъезда. Ваша команда работает как обычно - мы добавляем слой, которого у отеля нет самого по себе.
Проверьте, прежде чем решать
У вас есть площадка с залом или рестораном и еврейская группа на горизонте - или вы хотите открыться для этого сегмента? Напишите нам с датой и примерным числом человек. В течение 24 часов вы получаете чёткий ответ: что мы можем организовать и сколько это стоит. Без обязательств и без платы за расчёт.
info@sebir.plПереписка на польском, английском и русском языках.
Представляете фонд или организацию? Смотрите страницу для фондов →
למלונות / B2B
המלון שלך מוכן לקבוצות יהודיות.
בלי ניחושים, בלי סיכון - את השאר אנחנו לוקחים על עצמנו.
אוכל כשר, השגחה דתית, שבת, תקשורת רב-לשונית, תחבורה, תוכנית - למלון ללא ניסיון זהו מחסום שאי אפשר לעבור לבד. אנחנו עוברים אותו כל יום. נקודת קשר אחת, 25 שנות ניסיון בתעשיית התיירות וה-MICE, יותר מ-30,000 משתתפים שירתנו. אנחנו מבינים את שני הצדדים - ולכן זה עובד.
ובתעשיית MICE
שירתנו
עבור המלון
היקף השירות
המשימה שלך: לקבל את הקבוצה. שלנו: כל השאר.
קייטרינג כשר
אנחנו מתאמים עם ספקים מוסמכים מחזור תפריט שלם: ארוחות בוקר, צהריים, ערב ושבת חגיגי. המלון לא צריך מטבח כשר משלו - אנחנו מביאים ומפקחים.
תחבורה והסעות
שדה התעופה, נסיעות בין ערים, הסעות מקומיות. לוח זמנים אחד לכל הקבוצה - ללא העברת אחריות בין ספקים שונים.
תוכנית וסיורים
אנחנו מארגנים את כל המסלול: אתרי זיכרון, סיורים עם מדריך, פגישות חינוכיות, טקסים. אנחנו מכירים את המקומות ואת המדריכים.
תקשורת רב-לשונית
אנחנו משרתים אורחים באנגלית, רוסית ועברית לאורך כל השהות. המלון לא צריך מתורגמנים משלו או צוות רב-לשוני.
דרישות שבת
ארוחת ליל שישי, הבדלה, צרכים דתיים ספציפיים. אנחנו יודעים מה, מתי ואיך - בלי שהמלון צריך להסביר כל פרט לצוות שלו.
תיאום מא' עד ת'
תוכנית אחת, איש קשר אחד, לוח זמנים אחד. למלון יש גורם אחראי אחד על כל הקבוצה - לא צריך לתאם ספקים שונים בנפרד.
מה אתם מרוויחים
קבוצה יהודית היא לא טרחה - היא אורח נאמן וחוזר
סגמנט חדש וחוזר
קבוצות מתכננות מראש, חוזרות וממליצות הלאה. אמון שנרכש פעם אחת מניב פירות שנים.
תאריכים מחוץ לשיא
קבוצות נוסעות גם מחוץ לעונה הגבוהה. אתם ממלאים תפוסה כשאחרים מחכים לאורחים.
אפס השקעה מצדכם
אינכם צריכים מטבח כשר, צוות רב-לשוני או ידע דתי. את הכול אנחנו מביאים.
יתרון בשוק
מתקן שבאמת מוכן לקבוצות יהודיות הוא יתרון שהמתחרים לא יבנו ביום אחד.
אפס סיכון תפעולי
שותף אחראי אחד במקום לתמרן בין ספקים. אתם מקבלים שקט, האורח מקבל רמה.
איך אנחנו עובדים
שלושה שלבים לכשירות
01
פנייה ראשונית
כתבו לנו עם תאריך, מספר אורחים ופרופיל הקבוצה. אנחנו מגיבים תוך 24 שעות - ללא התחייבות.
02
תוכנית והצעת מחיר
יחד נקבע לוח זמנים, תפריט ותוכנית. תקבלו מסמך אחד מלא. נגיד בדיוק מה אנחנו יכולים לארגן וכמה זה עולה.
03
ביצוע
אנחנו עם הקבוצה מהגעה ועד עזיבה. למלון יש נקודת קשר אחת לאורך כל השהות - אנחנו אחראים על הקבוצה.
למי זה מיועד
האם זה מתאים למלון שלך?
🏨 המלון שלך מתאים אם...
- יש לך אולם אירועים או מסעדה המאפשרים קייטרינג חיצוני
- אתה רוצה למשוך קבוצות מישראל, ארה"ב ומערב אירופה
- אתה ממוקם ליד אתרים היסטוריים או תרבותיים חשובים למבקרים יהודים
- אתה מחפש שותף לטווח ארוך, לא עסקה חד-פעמית
🚫 מה שאתה לא צריך
- מטבח כשר מוסמך - אנחנו מביאים קייטרינג חיצוני
- צוות רב-לשוני לניהול הקבוצה
- ניסיון קודם בשירות קבוצות יהודיות
- תוכנית תרבות מוכנה מראש או קשרים עם מדריכים
שאלות ותשובות
שאלות שאנחנו שומעים ממלונות
האם המטבח חייב להיות כשר?
לא. SEBIR מתאם קייטרינג עם ספקים חיצוניים מוסמכים. המטבח שלך מספק מקום לחימום ולהגשה - כל הלוגיסטיקה אצלנו.
איך נראה החיוב עם המלון?
המלון מוציא חשבוניות עבור לינה והשכרת חלל ישירות למארגן הקבוצה או ל-SEBIR. קייטרינג, תחבורה ותוכנית מחויבים בנפרד - ללא סיבוך מערכת החיוב שלך.
כמה מראש צריך לתכנן?
לפחות 3-4 שבועות לקבוצות עד 80 איש. לקבוצות גדולות יותר או אירועים עם תוכנית דתית - 6-8 שבועות. פניות מקדימות אנחנו מקבלים מוקדם יותר ועוזרים למלון להזמין תאריכים.
מה הגודל המינימלי של הקבוצה?
מסביבות 20 איש. אנחנו מתמחים בקבוצות של 30-150 איש, אך שירתנו גם קבוצות משפחתיות קטנות וגם כנסים של 300 איש.
אני חושש שמשהו ישתבש בכשרות והקבוצה תהיה לא מרוצה.
על הכשרות אחראים ההשגחה הדתית (משגיח) ואנחנו - לא אתם. הצוות שלכם לא צריך להכיר אף כלל. כל החלטה דתית מתקבלת על ידי ההשגחה שלנו, לא על ידי המטבח שלכם.
אני לא רוצה לאשר הזמנה ורק אז לגלות שאיני מסוגל לטפל בה.
בדיוק לכן אתם שואלים אותנו קודם - ללא התחייבות. לפני שאתם מבטיחים לאורח דבר, אתם יודעים בדיוק מה אפשרי במתקן שלכם ובאילו תנאים.
האם הצוות שלי צריך ללמוד משהו או לשנות את אופן העבודה?
לא. את הקבוצה אנחנו מובילים, מההגעה ועד היציאה. הצוות שלכם עובד כרגיל - אנחנו מוסיפים את השכבה שלמלון אין בעצמו.
בדקו לפני שאתם מחליטים
יש לכם מתקן עם אולם או מסעדה וקבוצה יהודית באופק - או שאתם רוצים להיפתח לסגמנט הזה? כתבו לנו עם תאריך ומספר משוער של אנשים. תוך 24 שעות אתם מקבלים תשובה ברורה: מה אנחנו יכולים לארגן וכמה זה עולה. ללא התחייבות וללא תשלום על הצעת מחיר.
info@sebir.plהתכתבות בפולנית, אנגלית ורוסית.